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    『毛家』風雨兼程三十五載,奮勇向前共贏未來!

    作者:本站    來源:原創    時間:2022-03-08     瀏覽量:61


    三十五年前,韶山一個普普通通的農村婦女——湯瑞仁,帶著自己的兒女在偉人故居對面創辦了第一家毛家飯店,以“接待好毛主席的客人”為服務初衷,弘揚著主席情懷,烹制著可口飯菜。


    三十五年來,『毛家飯店』以“毛家食譜,百姓情懷”為宗旨,用風味獨特的菜肴、大眾化的價格、優質的服務和獨特的文化氛圍,贏得了八方賓客的交口稱贊,毛氏菜制作技藝更是成為了一項湖南省非物質文化遺產。


    三十五年來,毛家人勠力同心,把毛家飯店開遍大江南北,接待中外賓客逾千萬。在供給側結構性改革大背景下,服務業轉型升級潮流中,毛家人秉持傳承與創新的理念,穩健發展,在市場拓展、經營模式打造、技術研發、管理規范化諸多方向取得了可喜的成果。


    三十五年來,『毛家飯店』相繼被湖南省餐飲協會、中國烹飪協會、中國連鎖經營協會等相關行業協會吸納為會員單位,榮獲中國連鎖百強、中國特許連鎖百強、中國餐飲百強、湘菜領軍企業、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業、紅色文化餐飲第一品牌、餐飲服務標準化單位等諸多榮譽,受到國內外40余家權威媒體宣傳報道。同時,『毛家』商標于2002年、2005年、2008年連續評為“湖南省著名商標”。

    (『毛家飯店』部分榮譽)


    (1993年初,原湖南省委第一副書記兼湖南省人民政府主席、中顧委常委王首道為『毛家飯店』題寫店名)


    3月8月, 是“毛家”的34歲生日,“毛家”懷著感恩之心, 衷心感謝毛家人:百尺竿頭,機遇與挑戰并存,匯聚“毛家”正能量,砥礪前行再創輝煌! 衷心感謝毛家食客:您對我們的每一份信任,是我們不斷前行的力量和強大支柱!


    三十五年,對一個品牌來說是來之不易,但對目標“湖南的味道,讓世界知道”的『毛家飯店』來說只是又一次新的開始……無數次的蛻變,變的是數量和時間,不變的是初心!

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